
Apă pură vs. Apă bună de băut: Care sunt diferențele și de ce este important să le cunoști
Apa este esența vieții și unul dintre pilonii sănătății tale. Fiecare celulă din corpul tău depinde de apă pentru a funcționa optim, iar modul în care te hidratezi îți influențează direct energia, concentrarea și bunăstarea generală. Totuși, în ciuda importanței sale, există multă confuzie în jurul conceptului de „apă pură”. Poate crezi că „pur” înseamnă „cel mai sănătos”, dar în realitate sensul este adesea înțeles greșit.
Scopul materialului este să îți ofere o imagine mai clară asupra diferenței dintre apă pură și apă bună de băut, astfel încât să poți face alegeri informate și benefice pentru sănătatea ta.
- Ce este, de fapt, apa pură?
- Apa bună de băut: Echilibrul pentru sănătate
- De ce persistă confuzia că apa pură este bună de băut și cum să o eviți?
- Soluțiile La Fântâna pentru o apă bună de băut
- Întrebări frecvente: Apă pură vs. Apă bună de băut
Ce este, de fapt, apa pură din punct de vedere chimic?
Apa pură nu se găsește în natură, ea putând fi obținută doar în laborator. Aceasta nu conține alte substanțe chimice dizolvate, precum minerale, săruri, metale și este folosită doar în laboratoare pentru prepararea reactivilor de laborator și a mediilor de cultură pentru microbiologie. În natură nu se găsește așadar apă pură din punct de vedere chimic.
Pentru organismul tău, apa pură chimic nu este recomandată pentru consum. Deoarece nu conține minerale esențiale, aceasta nu hidratează și, pe termen lung, poate perturba echilibrul electrolitic, afectând sănătatea mușchilor, a nervilor și a inimii.
Apa pură din punct de vedere microbiologic
Singura reglementare legală referitoare la puritatea apei se regăsește în Hotărârea Guvernului nr. 1020/2005 pentru aprobarea Normelor tehnice de exploatare și comercializare a apelor minerale naturale și apelor de izvor și se referă numai la puritatea microbiologică. Legislația stabilește prin Anexa 1, Capitolul 1 și Art. 12 definiția apei pure din punct de vedere microbiologic, precum și valorile maxim admise ale parametrilor microbiologici pentru respectarea purității microbiologice a apei.
O apă pură din punct de vedere microbiologic nu trebuie să conțină la sursă și după îmbuteliere următoarele: E.Coli și Bacterii Coliforme, Streptococi fecali, Bacterii anaerobe sulfite reducătoare și Pseudomonas aeruginosa.
Numărul total de bacterii la 37 și 22°C, precum și compoziția chimică originară a sursei de apă trebuie să fie protejate și nu trebuie să fie afectate de riscurile de poluare.
Este important de reținut că puritatea microbiologică nu înseamnă lipsa mineralelor; dimpotrivă, aceste ape păstrează compoziția minerală naturală, ceea ce le face potrivite pentru hidratare optimă.
Apa bună de băut: Echilibrul pentru sănătate
O apă bună de băut este în primul rând sigură pentru consum, deci, care respectă legislația privind calitatea apei potabile - Ordonanța 7/2023 privind calitatea apei destinată consumului uman - și care are o compoziție minerală echilibrată ce asigură o hidratare eficientă. Hidratarea este motivul principal pentru care bei apă, iar mineralele joacă un rol esențial în acest proces.
Minerale precum calciul, magneziul, potasiul și sodiul nu sunt doar plusuri pentru sănătate, ci nutrienți vitali pentru funcționarea optimă a organismului. Ele susțin sănătatea oaselor, funcția musculară, echilibrul electrolitic și nivelul de energie.
Categoriile de apă bună pentru consumul uman includ: apa îmbuteliată (apă minerală naturală, apă de izvor, apă de masă) și apă din gospodarii care provine din stațiile de tratare orășenești sau care a fost tratată corespunzător în vederea potabilizării prin soluții de tratare personalizate.
Cât de sigură este apa pe care o bei zilnic? Microplasticele sunt invizibile, dar pot ajunge în corpul tău cu fiecare pahar. Vin din conducte, din ambalaje, chiar și din aer, iar efectele lor nu mai pot fi ignorate. Află ce spun specialiștii despre microplastice și de ce e important să acționezi acum.
De ce persistă confuzia că apa pură este bună de băut și cum să o eviți?
Sintagma „apă pură” sună foarte bine în comunicare și creează o imagine de apă perfectă, fără nimic rău în ea. Dar, așa cum este specificat anterior, apa pură din punct de vedere chimic este contraindicată consumului, deoarece nu are deloc minerale în ea, nu asigură nevoile de hidratare și duce la demineralizarea corpului în cazul în care este folosită ca apă de băut.
O apă bună de băut este caracterizată printr-un conținut specific de săruri minerale dizolvate, oligoelemente sau alți constituenți și prin protecția surselor de riscurile de poluare. Pentru a evita confuzia poți face următoarele:
- verifică etichetele pentru a vedea compoziția minerală, în cazul apelor îmbuteliate
- caută informații din surse științifice și oficiale, nu doar din reclame, în cazul în care dorești să achiziționezi sisteme de filtrare și tratare a apei
- înțelege diferențele dintre procesele de filtrare, tratare și osmoza inversă


Soluțiile La Fântâna pentru o apă bună de băut
Noi, La Fântâna, știm că fiecare persoană are nevoi specifice de hidratare și de utilizare a apei, iar soluțiile pe care le propunem se adaptează în funcție de sursa apei și de așteptările clienților noștri.
Portofoliul include o gamă variată de sisteme de filtrare și tratare a apei (G9).
Una dintre soluțiile emblematice oferite de La Fântâna este și serviciul de livrare de apă de izvor îmbuteliată. Acest sistem elimină efortul de a căra baxuri grele de apă de la magazin, oferind un confort sporit. Apa este îmbuteliată direct de la sursă, în sticle reutilizabile de 8 litri, ceea ce reprezintă o alternativă sustenabilă la ambalajele de plastic de unică folosință.
La Fântâna asigură livrarea la domiciliu sau la birou prin flota proprie, iar parteneriatul cu clienții este unul simplu și eficient: sticlele goale sunt înlocuite cu cele pline la fiecare comandă. Calitatea apei de izvor este monitorizată zilnic prin sute de teste riguroase efectuate în laboratoare, garantând că fiecare picătură este bună și sigură pentru consum.
Pe lângă soluția cu apă îmbuteliată, La Fântâna a dezvoltat și o gamă avansată de sisteme de filtrare a apei, cunoscute sub numele de „Bottle Free”. Acestea sunt destinate celor care își doresc mereu apă curată, sigură, fără a depinde de livrări sau de stocarea recipientelor. Principiul de funcționare este inspirat de procesele naturale de filtrare, iar aparatele se conectează la rețeaua publică de apă potabilă. Tehnologia avansată de filtrare elimină impuritățile, sedimentele, clorul și alte substanțe organice, păstrând în același timp mineralele esențiale.
Modele de filtre, precum Duon, Trion sau HomeBox - care se montează sub chiuvetă - sau watercoolere performante, care folosesc sisteme de filtrare în trepte (filtre de sedimente, carbonbloc, ultrafiltre și filtre anti-calcar), asigură o filtrare superioară a apei. Aceste soluții oferă acces nelimitat la apă curată, bună de băut, la temperatura camerei, rece, fierbinte sau chiar carbogazificată. Un alt avantaj al acestor echipamente este că ocupă puțin spațiu și pot fi ușor amplasate indiferent de spațiul disponibil în bucătărie.
Gata să-ți upgradezi hidratarea zilnică? Descoperă watercoolerele La Fântâna Bottle Free – soluții inteligente care oferă apă proaspătă, rece, fierbinte sau carbogazificată la un click distanță, fără efort și cu mineralele esențiale păstrate. Primești consultanță gratuită, instalare rapidă și abonament fix.
Serviciile La Fântâna nu înseamnă doar echipamente și apă. Abonamentele includ servicii specializate: consultanță - pentru a alege soluția optimă, instalarea, mentenanța și service-ul echipamentelor asigurate de echipe tehnice calificate. În plus, este vorba de un cost lunar, ceea ce facilitează un control mai bun și o planificare a bugetului.
De asemenea, prin reducerea utilizării plasticului de unică folosință, soluțiile La Fântâna contribuie la un stil de viață mai responsabil și la protejarea mediului înconjurător. Astfel, fiecare client se bucură de siguranța, confortul și sustenabilitatea oferite de un partener de încredere, garantând o apă bună de băut, zi de zi.
Întrebări frecvente: Apă pură vs. Apă bună de băut
Este apa de ploaie considerată apă pură?
Nu. Deși apa de ploaie este formată prin condensarea vaporilor de apă, ea colectează diverse substanțe chimice și impurități din atmosferă (praf, polen, poluanți) deci nu este apă pură și nici nu este recomandată pentru consum.
Deși apa de la robinet este o apă bună de băut, îi poți îmbunătăți calitatea
Apa de la robinet este tratată și distribuită conform unor standarde de potabilitate stricte, conform legislației în vigoare, fiind sigură pentru consum la ieșirea din stațiile de tratare. Compoziția ei variază în funcție de zona geografică a localității care este aprovizionată dintr-o stație de tratare, pentru că sursele de apă sunt diferite în fiecare parte a țării. Soluțiile noastre de filtrare îmbunătățesc calitatea apei prin eliminarea impurităților pe care apa le poate aduna până la punctul final de consum.
Există riscuri dacă beau ocazional apă distilată sau „pură" de la magazin?
Consumul ocazional de apă distilată sau pură nu prezintă riscuri imediate pentru o persoană sănătoasă, dar este contraindicat, deoarece nu asigură hidratarea organismului - din contră, duce la dezechilibre electrolitice. Apele distilate sau pure care se găsesc în magazine sunt destinate altui tip de utilizare, nu consumului direct, se folosesc în special pentru mașini, electrocasnice mici (de ex, pentru fierul de călcat) etc.
Cum îmi dau seama dacă apa mea de băut conține mineralele esențiale?
Pentru apa îmbuteliată, informațiile despre compoziție sunt indicate pe etichetă. Pentru apa de la robinet sau din forajul propriu, analiză de laborator a compoziției minerale a apei este cea indicată.
Nu toate apele sunt la fel, chiar dacă par identice pe raft. Eticheta îți spune tot ce trebuie să știi despre fiecare sticlă – de la gust la beneficiile pentru sănătate. Află cum să citești corect eticheta apei îmbuteliate și să alegi ce ți se potrivește cu adevărat.
Un filtru de apă obișnuit face apa „pură"?
Un filtru de apă casnic obișnuit (de tip cană filtrantă sau montat pe robinet) îmbunătățește calitatea apei prin reducerea impurităților vizibile și a unor substanțe dizolvate, cum ar fi sedimentele, clorul, metalele grele în cantități mici și mirosurile neplăcute. Astfel, apa devine mai plăcută la gust și mai sigură pentru consum. Pentru a obține apă pură din punct de vedere chimic este necesară o soluție de osmoză inversă.
De ce este importantă etapa de remineralizare după osmoza inversă?
Apa filtrată prin osmoză inversă este o apă pură din punct de vedere chimic, deoarece procesul îndepărtează până la 99% dintre contaminanții chimici, inclusiv sărurile minerale. Pentru a deveni potrivită pentru consumul zilnic, apa tratată prin osmoză inversă trebuie remineralizată la final - ceea ce înseamnă trecerea printr-un filtru care conține minerale necesare hidratării zilnice. Este contraindicat consumul apei filtrate prin osmoză inversă, fără o reechilibrare minerală prealabilă.
Osmoza inversă este cel mai avansat sistem de purificare al apei, în sens chimic. Elimină până la 99% din contaminanți, de la metale grele la bacterii, și readaugă mineralele esențiale pentru sănătatea ta.
Apa pe care o bei zilnic are un impact direct asupra sănătății tale. De aceea, este esențial să faci diferența între conceptele de „apă pură” și „apă bună de băut”. Apa pură din punct de vedere chimic nu este destinată consumului zilnic, în timp ce o apă bună de băut trebuie să fie sigură, echilibrată mineral și conformă legislației în vigoare. Alegând corect soluțiile potrivite, îți asiguri nu doar hidratarea corectă, ci și un stil de viață sănătos și sustenabil.
La Fântâna îți oferă soluții adaptate nevoilor tale – de la apă de izvor îmbuteliată la sisteme moderne de filtrare și tratare – pentru ca tu și cei apropiați să vă bucurați de apă cu adevărat bună de băut, zi de zi.
Sursa foto: Freepik
Bibliografie
- Hotărârea Guvernului nr. 1020/2005 – Norme tehnice privind exploatarea și comercializarea apelor minerale naturale, inclusiv standardele microbiologice obligatorii (Portalul Legislativ) https://legislatie.just.ro/Public/DetaliiDocument/65182 - accesat pe 8 august 2025
- Directiva 2009/54/CE a Parlamentului European și a Consiliului – privind exploatarea și comercializarea apelor minerale naturale (EUR-Lex) - https://eur-lex.europa.eu/RO/legal-content/summary/eu-standards-for-natural-mineral-waters.html - accesat pe 8 august 2025