Educație apă

Nu puține sunt miturile și controversele legate de subiecte delicate din domeniul apei potabile. Prin acest articol încercăm să structurăm posibilitățile, dar și limitele filtrului de apă La Fântâna.

În primul rând...

Ceea ce numim, generic, un „filtru” este, de fapt, un dispozitiv care înglobează mai multe filtre, capabile să elimine anumite tipuri de impurități care pot apărea în circulația apei în sistemele de distribuție a apei potabile, precum și clorul folosit pentru dezinfecția apei. În plus, la fel ca un watercooler, poate răci sau încălzi apa(...)

Am inaugurat în 2022 cea mai nouă fabrică de îmbuteliere La Fântâna - la Șeștina, pe Valea Sălardului, în județul Mureș.

Apa este peste tot în jurul nostru. O bem, spălăm lucruri cu ea, o transformăm în gheață și ne-o punem în suc vara, înotăm în ea, o privim cum cade din cer în diverse forme și așa mai departe. Apa este indispensabilă vieții – faptul că nu am putea trăi fără ea este deja un truism. Și, deși ne folosim de ea atât de des, sunt atât de multe informații despre apă pe care nu le știm .

Să recapitulăm, mai întâi, ce știm cu toții despre apă: este un lichid inodor, insipid și incolor care se găsește în natură în formă lichidă, solidă și gazoasă. Este una dintre cele mai răspândite substanțe pe planeta noastră și formează învelișul Pământului numit „hidrosferă”. De asemenea, poate fi dulce sau sărată: apa sărată se găsește în oceane și mări, iar apa dulce poate fi în stare solidă – în ghețari, calote polare, zăpadă sau ninsoare (precipitații solide)(...)

Nu vom repeta aici ce știe toată lumea – apa este forța motrice a vieții, inclusiv a noastră, iar fără ea nu am putea trăi. Ceea ce e posibil să nu știi e că, printr-o dozare un pic gândită înainte și câteva trucuri, consumul de apă îți poate face și mai mult bine decât satisfacerea nevoii de hidratare. Dar să le luăm pe rând.

Păi iese cu toate cele importante ale vieții, și asta pe baza unui singur(...)

Specialiștii o recomandă de mult timp, iar asta nu mai e de mult o noutate – pentru a ne menține organismul în formă trebuie să consumăm multe lichide - în principal apă. Te-ai întrebat însă de ce aceasta cantitate și ce beneficii majore are consumul de apă pentru organism?

Cei doi litri de apă recomandați sunt de fapt o convenție – o cantitate medie la care au ajuns cercetătorii calculând diversele nevoi ale organismului și beneficii. De pildă, consumul a doi litri de apă pe zi ne ajută să ardem cu 96 de calorii mai mult față de(...)

La Fântâna și-a construit businessul și reputația prin servicii de apă în sistem water cooler și purificator – lucruri imposibile fără cunoașterea și înțelegerea profundă a apei.

Deschidem cu acest articol o serie de materiale informative legate de apa de băut. Apa, cel mai important catalizator al vieții, pare, pentru cei mai mulți dintre noi, ceva banal și normal: „simplu ca apa”. În zilele noastre, în era economiei de consum, a exploatării intensive a solului și a poluării, nu e deloc așa. Pentru a putea aduce aceste informații la îndemâna publicului am apelat la experiența „profei de apă”, biochimista Silvia Enculescu.

Din punct de vedere fizico-chimic, „apa pură” nu există în mod natural. Apă pură există din perspectivă științifică, se obține la capătul unor procese fizico-chimice, doar in laboratoare(...)

„Depozitați bidonul într-un loc ferit de razele soarelui sau de îngheț” – vedeți astfel de mesaje pe mai toate sticlele și bidoanele de apă – iar bidoanele La Fântâna nu fac, desigur, excepție.

Întotdeauna le transmitem clienților noștri, pe toate căile, că este nevoie de câteva condiții clare ca apa pe care o consumi de la water cooler să fie și bună la gust, și sigură pentru consum. Cu toate acestea, am întâmpinat cazuri în care ni s-a reproșat calitatea apei – în condițiile în care apa fusese livrată respectând toate normele și standardele. Problema s-a dovedit a fi una de depozitare, la client. Bună parte dintre aceste situații are legătură cu expunerea bidoanelor de apă în condiții improprii.

Exemplul cel mai cunoscut e cel legat de apariția algelor în bidon.

Deși acest aspect este destul de intuitiv, apă nu este doar extrem de importantă pentru organismul uman – este chiar vitală. Oamenii sunt compuși în proporție de 60 – 70% din apă, iar toate alimentele pe care le consumăm conțin apă. Fructele și legumele conțin 90% apă, iar alte alimente pe care le trecem de obicei la categoria de produse uscate, precum pâinea sau carnea, conțin aproximativ aceeași cantitate de apă ca cea care exista in compozitia corpului uman. Deci putem spune că suntem înconjurați de apă.

Dincolo de toate aceste lucruri universal cunoscute, de ce e apa chiar atât de importantă pentru noi? La ce ne ajută mai exact? Mai rămâi puțin cu noi și o să afli(...)