Ne-am făcut deja o tradiție din a marca Ziua Mondială a Apei – 22 martie. Pentru o companie a cărei activitate gravitează în jurul apei, Ziua Mondială a apei, cea în care ne gândim mai mult la cât de importantă este apa pentru viață în general și pentru viața fiecăruia dintre noi în particular.
Nu o dată am fost întrebați ”cum stă treaba”, de fapt, cu sticlele (8L) și bidoanele (19L) de apă La Fântâna pe care le livrăm clienților noștri cu abonamente la watercooler. ”Cum stă treaba” însumează, în esență, curiozități mai mult sau mai puțin suspicioase legate de motivele pentru care sticlele și bidoanele de apă La Fântâna sunt refolosite și cum sunt ele pregătite pentru următorul client, dacă tot nu sunt de unică folosință.
Nu puține sunt miturile și controversele legate de subiecte delicate din domeniul apei potabile. Prin acest articol încercăm să structurăm posibilitățile, dar și limitele filtrului de apă La Fântâna.
În vietnameză, “Phở” înseamnă tăieței de orez iar “bò” înseamnă vită. Un bol de Pho Bo constă, așa cum deja v-ați dat seama, în tăieței de orez într-o zeamă de vită foarte consistentă și aromată, totul acompaniat de felii de carne de vită frumos tăiate. Fără îndoială, supa Pho Bo este unul dintre cele mai faimoase preparate vietnameze și a ajuns și în restaurantele din țara noastră, cucerindu-i pe amatorii de delicii orientale cu gustul și consistența ei.
L-am invitat pe realizatorul radio Cătălin Striblea să definească și să nuanțeze ideea de succes, folosind exemplul unui sport de care ne simțim apropiați. Un motiv este faptul că, la aproape un sfert de secol de activitate, La Fântâna privește și retrospectiv, și introspectiv spre trecut și spre planurile de viitor pentru a defini și înțelege cât mai bine parametrii propriului succes.
Vorbim de un sit amplasat într-o arie protejată prin programul Natura 2000, departe de orice surse de poluare și despre o apă minerală excepțională, cu o compoziție fizico-chimică ideal proporționată și un gust proaspăt și satisfăcător.
Affogato al caffe este un desert (sau o băutură, încă nu s-a stabilit cu certitudine categoria în care să fie încadrat) de origine italiană, pe bază de înghețată. Dacă traducem mot-a-mot, denumirea înseamnă ”înecat în cafea” iar asta chiar ne spune tot ceea ce e de știut despre acest simplu și genial preparat: e vorba despre o cupă de înghețată de vanilie (sau gelato fior di latte) pur și simplu înecată în espresso concentrat și servită cu frișcă bătută. Un deliciu, mai ales pentru cineva care iubește aroma de cafea, așa ca mine!
În septembrie 2006, Andre Agassi este un bărbat de 36 de ani cu dureri crâncene de spate. Din copilărie are o vertebră deplasată care-l face să meargă ca un pinguin. Doarme pe podea în timpul turneelor, singurul loc în care spatele să se simte bine. O injecție cu o substanță antiinflamatoare îl ajută să se simtă bine când joacă. Fără ea s-ar fi retras de ani de zile.
Apa este peste tot în jurul nostru. O bem, spălăm lucruri cu ea, o transformăm în gheață și ne-o punem în suc vara, înotăm în ea, o privim cum cade din cer în diverse forme și așa mai departe. Apa este indispensabilă vieții – faptul că nu am putea trăi fără ea este deja un truism. Și, deși ne folosim de ea atât de des, sunt atât de multe informații despre apă pe care nu le știm .